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¿Quieres seguir de cerca mis pasos? En este apartado te informamos puntualmente de todas las actividades, proyectos o colaboraciones en los que estoy implicado.

25 Oct 2016

El pasado sábado impartí una masterclass en la final del concurso Dale la vuelta al día.

Con cuatro platos minimalistas y de inspiración en la naturaleza participé el pasado sábado en la final del concurso Dale la vuelta del día. Una jornada increíble con los cinco finalistas que participaron activamente en la creación del menú: Cebolleta glaseada, con café, tomillo y axialis, Callos de bacalao...

19 Dec 2015

Punto y seguido, La final de top chef contada desde dentro.

Punto y seguido, La final de top chef contada desde dentro. Y por fin llegó la...

12 Dec 2015

Sensaciones raras

Sensaciones raras Solo habían pasado apenas cuatro horas desde mi expulsión y la semifinal estaba a punto de empezar a...


05 Dec 2015

Dos historias, una sola verdad

Cuando empecé a escribir estos artículos sobre mi paso por cada uno de los programas de Top Chef, sabía que este día iba a llegar y me podéis creer cuando os digo que he intentado en numerosas ocasiones hacerme una idea de hacia dónde enfocar este artículo, ya que sinceramente...

27 Nov 2015

Showcooking Günblau Motor - BMW X1

El pasado día 27 se celebró en el Club Deportivo Marisma la presentación del nuevo BMW X1, un SUB Compacto que...


26 Nov 2015

Eventos Showcooking Sensilis

El pasado jueves disfrutamos de un ‪#‎showcooking‬ muy especial para nuestros amigos de 

21 Nov 2015

Brazalete Azul

14 Nov 2015

En un lugar de La Mancha

El programa 10 ha sido uno de los más raros que me ha tocado vivir hasta ahora. Nos han llegado rumores...


07 Nov 2015

El conejo de Luis y Sergio

Puedo decir que el de esta semana es uno de los programas en los que más me he divertido. Si os dijera la cantidad de veces que me han dicho Carlos, Luca, Maripaz y Alejandro que me parezco a Luis Piedrahita..., ¡y de repente lo veo...

" UNA PARTE DE MÍ "

En la Casona del Judío, encuentro el lugar para compartir mi filosofía.
Un punto de encuentro en el que hago partícipe a cada cliente de
mi historia y de mis creaciones.

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